Tržište ambalaže za mlijeko zabilježilo je CAGR od 4,6% tijekom predviđenog razdoblja 2022. – 2027. Očekuje se da će rastuća sklonost prema ekološki prihvatljivom pakiranju i povećana potrošnja mlijeka s okusima potaknuti rast tržišta.
Ključni naglasci
● Mlijeko je mliječni proizvod koji se najviše konzumira u svijetu.Visok udio vlage i minerala u mlijeku čini velikim izazovom za prodavače da ga skladište na duži vremenski period.Ovo je jedan od glavnih razloga zašto se mlijekom prodaje kao mlijeko u prahu ili prerađeno mlijeko.Više od 70% ambalaže za svježe mlijeko čine HDPE boce, što dovodi do manje potražnje za ambalažom od staklenih boca.Trend konzumacije u pokretu, praktičnost jednostavnog točenja, privlačna kvaliteta pakiranja i zdravstvena svijest koja se odražava u popularnosti pitkih mliječnih proizvoda, sojinog i kiselog mlijeka, stvorili su značajnu potražnju za pakiranjem mlijeka .
● Prema FAO-u, predviđa se da će globalna proizvodnja mlijeka porasti za 177 milijuna metričkih tona do 2025. Očekuje se da će sve veća sklonost potrošača dobivanju bjelančevina iz mliječnih proizvoda umjesto iz izvora žitarica zbog promjene načina života i brze urbanizacije potaknuti potražnju za proizvodima, kao što su mlijeka, tijekom predviđenog razdoblja.Očekuje se da će takvi trendovi dalje utjecati na tržište ambalaže za mlijeko.
● Pakiranja na biološkoj osnovi su održivija od standardnih kartonskih kutija za mlijeko, smanjujući proizvođačevo oslanjanje na polietilensku plastiku na fosilnoj bazi u podstavi.Zanimanje potrošača za održivost raste, a istraživanja pokazuju da ljudi svih dobi vjeruju da bi poduzeća trebala preuzeti odgovornost za svoj ekološki otisak.
● Štoviše, kartoni se usvajaju kao idealna opcija za pakiranje mlijeka za maloprodaju.Tvrtke sve više prihvaćaju aseptične kartone i vrećice za pakiranje mlijeka.Istraživanja pokazuju da organoleptička kvaliteta aseptički obrađenog UHT mlijeka ima značajne prednosti u pogledu laktuloze, proteina laktoseruma i sadržaja vitamina u usporedbi s preradom u retorti.
● Nadalje, dobavljači su tražili strateška partnerstva kako bi poboljšali pakiranje mlijeka na globalnom tržištu.Na primjer, u siječnju 2021., A2 Milk Co., novozelandski brend, najavio je akviziciju Mataura Valley Milk (MVM) sa 75% udjela.Tvrtka je uložila 268,5 milijuna NZD.Očekuje se da će ovo pružiti razne mogućnosti za prodavače pakiranja mlijeka u regiji.
● Povećanje svijesti o ekološki prihvatljivim materijalima za pakiranje stvorilo je značajnu privlačnost u pakiranju mlijeka diljem svijeta.Predviđa se da će segment kartona biti najbrže rastući materijal za pakiranje mlijeka zbog svojstava koje se može reciklirati.Očekuje se da će rastuća svijest o okolišu imati pozitivan utjecaj na segment kartonske ambalaže, zahvaljujući svojstvima koja se mogu reciklirati.
● Nudi dodatnu zaštitu pohranjenom proizvodu i produljuje vijek trajanja.Štoviše, informacije utisnute na pakiranju jasne su i vrlo vidljive, što će vjerojatno potaknuti rast tržišta.
● Osim toga, izostavlja mogućnost plastične ili bilo koje druge ambalaže, koja može biti štetna za okoliš.Predviđa se da će gore navedeni čimbenici potaknuti korištenje kartonske ambalaže za mlijeko u predviđenom razdoblju.Proizvodnja kartona za pakiranje u porastu je diljem svijeta zbog njegovih prednosti, poput mogućnosti recikliranja i svojstva razgradljivosti.
● U skladu sa sve većim prihvaćanjem kartonske ambalaže, velike tvrtke na tržištu odlučuju se za kartonsku ambalažu.Na primjer, u kolovozu 2022. Liberty Coca-Cola lansirala je Coca-Colu u KeelClip kartonskoj ambalaži, koja bi zamijenila tradicionalne plastične prstenove za držanje pića zajedno.
● Sa sve većim prihvaćanjem kartonske ambalaže, tvrtke su se također usredotočile na recikliranje papira na tržištu.Prema Američkoj udruzi za šumu i papir, 2021. stopa recikliranja papira dosegla je 68%, što je stopa jednaka najvišoj prethodno postignutoj stopi.Slično tome, stopa recikliranja starih spremnika od valovitog kartona (OCC) ili kartonskih kutija iznosila je 91,4%.Takva sve veća svijest o recikliranju papira također je pridonijela rastu tržišta ambalaže za mlijeko tijekom predviđenog razdoblja.
● Regija Azije i Pacifika ima veliki potencijal za mliječne proizvode bez laktoze kao zdravu alternativu proizvodima s laktozom, koji će vjerojatno nadopuniti proizvodnju mlijeka i tako potaknuti rast tržišta.
● Osim toga, stanovništvo u regiji obično je tolerantno prema proizvodima koji sadrže laktozu, što otvara nove mogućnosti za proizvode bez laktoze.Također, predviđa se da će sve veća zabrinutost oko prehrane djece nadopuniti potrošnju mlijeka, pokrećući tako tržište.
● Sve veća dostupnost pakiranih mliječnih proizvoda kroz različite maloprodajne kanale zbog porasta populacije i sve veće sklonosti potrošača prema proizvodima na bazi proteina neki su od čimbenika koji pomažu usvajanje pakiranja na bazi mliječnih proizvoda u APAC regiji, a očekuje se da će pridonijeti na rast tržišta.
● Povećanje raspoloživog dohotka i stanovništva potiče potražnju za osnovnom hranom u regiji.Povećana potrošnja mliječnih proizvoda istaknuta je u poboljšanju prehrane djece i poboljšanju života poljoprivrednika u regiji.
● Nadalje, povećani životni standard i starenje stanovništva dodatno povećavaju popularnost ovih tržišta.Veći raspoloživi dohodak u zemljama u razvoju poput Indije i Kine povećava kupovnu moć kupaca.Stoga će se vjerojatno povećati ovisnost potrošača o prerađenoj, prethodno kuhanoj i pakiranoj hrani.Očekuje se da će takve promjene potrošačke potrošnje i preferencija pridonijeti rastu tržišta.
Ključni tržišni trendovi
Karton koji će zadovoljiti značajnu potražnju
Azijski Pacifik će svjedočiti najvećem rastu
Natjecateljski krajolik
Tržište pakiranja mlijeka vrlo je fragmentirano jer neorganizirani igrači izravno utječu na postojanje lokalnih i globalnih igrača u industriji.Lokalna gospodarstva koriste e-trgovinu i mogu privući kupce pružanjem pogodnosti i fleksibilnosti.Štoviše, rast proizvodnje mlijeka tjera igrače na razvoj boljih rješenja za pakiranje, čineći tržište pakiranja za mlijeko visoko konkurentnim.Neki od ključnih igrača na tržištu su Evergreen Packaging LLC, Stanpac Inc., Elopak AS, Tetra Pak International SA i Ball Corporation.Ovi igrači neprestano inoviraju i nadograđuju svoju ponudu proizvoda kako bi zadovoljili sve veću potražnju na tržištu.
● Rujan 2021. – Clover Sonoma najavila je postkonzumerski reciklirani (PCR) galonski vrč za mlijeko (u Sjedinjenim Državama).Vrč ima 30% sadržaja PCR-a, a cilj tvrtke je povećati sadržaj PCR-a i proširiti sadržaj PCR-a koji se koristi u vrčevima za mlijeko do 2025. godine.
Vrijeme objave: 14. studenog 2022